Velkommen til Fiskelagets butikk på Skinsnes i Mandal
Fiskelagets butikk i Mandal selger alt av fisk og skalldyr. Fra vårt mottak på Gismerøya får vi hver dag inn ferske råvarer av ypperste kvalitet.
Fra vårt kjøkken produseres egne matretter til både butikken vår og til Rema 1000. Vi tilbyr catering av snitter, skalldyr- og koldtbord som tilpasses etter kundens ønske.
Fiskelaget har også utviklet en egen krydderserie som passer perfekt til både fisk og skalldyr.
Ukesmeny i vår varmmatdisk
Mandag – Laks i pestosaus
Tirsdag – Karrigryte
Onsdag – Fiskewok
Torsdag – Bacalao og Fiskepanne
Fredag – Laks i pestosaus og Fiskepanne
Lørdag - Fiskepanne
Våre faste retter
Alle hverdager produserer vi Fiskesuppe, Fiskepizza, Panerte rødspetter, Fiskekaker i ulike sorter og Paella.
I kjøledisken har vi Fiskesuppe, Fiskegrateng, Fiskepudding, Bacalao og Rekeslat som produserer med gjevne mellomrom.
På tirsdager produserer vi i tillegg laktosefrie Fiskekaker. Det er verd å merke seg at alle våre fiskekaker er glutenfrie.
Film om hvordan vår fiskesuppe lages
Film om hvordan vår fiskegrateng lages
Film om hvordan våre fiskekaker lages