Fiskelaget
slakteri

Fiskelagets slakteri stod ferdig mars 2022.

Dette er et spesialbygd slakteri hvor det i hovedsak slaktes for Norsk Fjellørret og røye, men slakteriet tar også imot laks og regnbueørret. Innlands produksjon av ørret og røye i ferskvann er i stor vekst. Derfor er det stort behov for slakteriet.
Vi har tett samarbeid med aktørene i næringen som Norsk Ørret, Rekevik ørret og Telemark røye. Til daglig jobber det 6-8 mann på slaktelinjen
Høsten 2023 er det installert filetlinje som gjør at vi nå også kan tilby filetskjæring av Laks, Ørret, Røye og regnbueørret til våre kunder.

Siden 2012 har Fiskelaget hatt mottak på Gismerøya. Før den tid var mottaket i sentrum av Mandal.

Til mottaket på Gismerøya leveres det skalldyr og fisk av beste kvalitet fra dyktige lokale fiskere.

På mottaket veies, fileteres og pakkes varene før de kjøres ut til kunder.

Vi våger oss å påstå at Fiskelaget i Mandal har Norges beste røykte fisk.

Du kan kjenne på smaken at den er røkt gamlemåten. Ekte kvalitetsvare.

Kontaktinfo

Besøksadresse produksjon og fakturaadresse:
Fiskelaget AS, Gismerøyveien 150, 4515 Mandal

Adresse salgsvogn Mandal:
Bryggegata 1 4515 Mandal

E-post: post@fiskelaget.no

Org.nr: 987 260 874

Kontaktpersoner

Daglig leder:
Andreas Lindhom
Tlf: 918 86 345
andreas.lindhom@fjellfisk.no

Avd leder Mandal og Administrasjon:
Venke Velle
Tlf: 911 11 229
venke.velle@fjellfisk.no

Driftsleder Fiskemottak:
Eric Babcock
Tlf: 402 43 481
eric@fiskelaget.no

Driftsleder Slakteri:
Mykola Bodnariuk